2/15セレブシリーズ「会席料理のいただき方・理論」

レッスンでは、会席料理のいただき方を「理論」として学んでいただき、大事な場面でご自分を素敵に演出するために、「お箸の割り方」「お椀の蓋のあけ方」「お魚の骨の美しい処理のし方」「種のあるフルーツのいただき方」「お抹茶の茶碗の扱い方」など、「所作のポイント」をアドバイスさせていただきました。

わずか９０分の簡潔型レッスンですが、お話はお作法がどのように皆様の人生を豊かにそして愉しくするかや、日本文化にまで及び、「舞踊」「茶道」のほか「礼法」「作法」「伝統芸能」「着物」「国際マナー」 など、日本の良さを広める活動に注力している小春先生ならではの視点でお話させていただくと、参加者の皆様は目をキラキラさせながら先生のお話に耳を傾けておられました。

次回のセレブシリーズは、３月１５日（日）に開催される、ボディメイク 「美脚ストレッチ＆ウォーキング」編です。

講師は、文部科学大臣認定「公認スポーツプログラマー」でGSA品川キャプテンの大橋和男先生です。先生は、「芸能活動」「出演」「振り付け」「講師業」などを経て、1990年に「日本ボディデザイン協会」設立。雑誌への執筆や、業界紙への連載を持つほか、TVやイベント等さまざまな分野で「幸運を引き寄せるOKWALK」を提唱。毎年ミスインターナショナル講師としても活躍中で、ウォーキング・ダイエット・健康美に関する講演多数行われ、ショーでは、Walking、Posing指導、エスコートまで担当されています。


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