【東京・代官山】即効身に付くテーブルマナーレッスンが行われました

tb2-1.jpg2月8日、気持ちの良い日曜日に、エコール・ド・プロトコール・モナコの大人気のショートレッスンの1つ、フレンチのテーブルマナーが即座に身に付く「即効身に付くテーブルマナー(フレンチ編)」が代官山の老舗フレンチレストランにて開催されました。

大阪心斎橋校で今週末15日(日)に開催される詳細、東京での次回開催はこちらをクリックしてご覧ください。

さて、ここで、単純な疑問ですが、「テーブルマナー」は何の為に学ぶのでしょうか?
欧米ではお食事の仕方を見ただけで、その人の育ちがわかると言われます。どんなに仕事ができる人でも、知識のある人でも、食事がきちんと頂けて、愉しい時間を皆で共有できなかったら、大人として失格とみなされる場合が多いのです。

tb2-2.jpgでも、テーブルマナーがわからないから食事に自信がないというのは本末転倒で、テーブルマナーは、「そうやって食べなければいけない法律」のような堅苦しいものではなく、あくまでも「愉しい食事の時間を過ごすための共通のルール」として、難しく考えずに身につけて下さい。

この講座では、場所に慣れていただくことも目的にしています。

周囲の方々と会話をするのも欧米のマナーの1つで、そのあたりも、「食事をするときにおしゃべりはいけません!」と育てられてきた私たちとは少し違いますが、畑中由利江先生のレッスンでは、そんな日本の文化と欧米の文化を対比させながら、わかりやすくレクチャーされていました。

tb2-3.jpgレストランが変われば、食事、サービス、スタッフなども違ってきます。 このテーブルマナーレッスンには、1度だけでなく何度もご参加下さる方々がいらっしゃるように、毎回違ったレストランへ行き、違った仲間と会話を愉しむのも愉しみのひとつだそうです。

テーブルマナーには自信がないかも・・・、と思われている皆さま、ぜひ、エコール・ド・プロトコール・モナコの「即効身に付くテーブルマナーレッスン」に参加されませんか? → お申し込み・詳細はこちらをクリック

堅苦しくなく、でも体系立てた内容を実践的に身に付けられます。 次回は、あなたのご参加をお待ちしております。

■本日のメニュー
・前菜
・スーブ
・メイン
・デザート
・紅茶 / お菓子

このブログ記事について

このページは、エコール・ド・プロトコール・モナコが12 février 2009 8h42に書いたブログ記事です。

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