octobre 2009アーカイブ

2009年10月21日水曜日。エコール･ド･プロトコール・モナコとベージュ・アラン・デュカス東京のコラボレーション企画である「秋のスペシャルレッスン」が開催されました。
回を重ねるごとにその注目度も高まり、4回目となる今回も告知後すぐに定員の7名枠が埋まってしまうという事態に。早くも次回開催への要望が集まっています

大阪心斎橋校でプロトコールベーシック、プロトコールアドバンスのレッスン秋コースがはじましりました。

今年のテーマは、「人生を変える１本のワインの見つけ方 フランス編 」。参加いただいた皆様からたくさんの感想をいただきました。

 

５月から開催されたビューティーDAYも５回目を迎えました。
ビューティーDAYのテーマは、今回で3回目の「眉」。
もっとも手軽に美しくなれると、とても人気が高いテーマです。

皆さま、お待たせいたしました。　10月21日（水）開催、エコール ド プロトコール モナコ 秋のスペシャルレッスン 「BEIGEアランデュカス東京 クッキングレクチャー」の募集を、限定7名で開始いたしました。

お申し込みは、こちらのページへお進みください。

今回で第4回目の開催となる、BEIGEアランデュカス東京様とのコラボレートレッスンですが、このスペシャルレッスンは、エコール ド プロトコール モナコ が日々のテーマとしております、「上質な期待」と「本物の経験」 を分かりやすく体験できる１つで、2009年2月の第1回から、4月（第2回）・6月（第3回）と回を重ねてまいりました。

メインとなるのは、BEIGEアランデュカス東京の厨房の中に実際に入って、シャンパンをいただきながら、エグゼクティブシェフであるジェローム・ラクレソニエール氏から、実際にメニューとして出されているお料理の調理方法を１からすべてレクチャーを受けられるところで、さらには、今、作り方のレクチャーを受けたばかりのお料理をはじめとする、BEIGEアランデュカス東京のランチコースを、畑中由利江先生と一緒に、お料理やモナコの話、そしてご参加の皆さまの夢の話などをしながら、ゆっくりといただける事も大きな魅力です。

また、このレッスンのもう1つの魅力として、3回参加された場合には、日本未発売のシャンパン【CHAMPAGNE SELECTION Cuvee ALAIN DUCASSE】 を、6回参加された場合には、BEIGEアランデュカス東京のランチコースにペアでご招待という特典をご用意いただいております。


食欲の秋、ファッションの秋、新しい自分に出会う秋に、ぜひ、このスペシャルレッスンを受講されてみてはいかがでしょうか？

多くのお申し込みが予想されますので、ご希望の方は、早めにお申し込みください。

お申し込みは、こちらのページへお進みください。

毎回大好評のBEIGEアランデュカス東京 クッキングレクチャースペシャルレッスンですが、次回10月21日開催の受講者募集開始が、来週火曜日10月6日の午前11時に決定いたしました。

これまで残念ながらご参加いただけなかった皆さまも、これまで数回・全3回ともにご参加の皆様も、ご予定を調整して6日の募集開始をお待ちください♪

皆さまと秋の優雅なひとときを過ごせることを愉しみにしております。